Langkah1. Tumis bumbu halus,DA un jeruk,daun salaam,serreh dan lengkuas sampek harum. Langkah 2. Tambahkan air secukupnya dan santan,lalu masukkan ikan kakap merah tambahkan asem kandis swcukuonya. Langkah 3. Masak ikan sambil d bolak balik Hingga santan mendidih jangan lupa tambahkan garam,gula dan penyedap. Langkah 4.
3 Kakap Merah Bumbu Bali. foto: Instagram/@yusrisalaprianti. Bahan: - 1 kg ikan kakap merah - 2 batang serai, dimemarkan - 3 lembar daun jeruk, sobek2 - 1 buah jeruk nipis, ambil airnya - 1 sdt air asam - 1 sdm kecap manis - 1 sdt garam - minyak, untuk menumis . Bahan bumbu halus: - 5 buah cabai merah, buang bijinya - 5 buah bawang merah - 2
bumbudasar merah • ikan (me: gurame 750 g) • Air jeruk nipis & 3/4 sdt garam utk melumuri ikan • BUMBU OLES, aduk rata : • bumbu dasar putih • Pelengkap : 1-2 bh jeruk limau • jahe, parut • kecap manis. Bulbul Kitchen 🍅.
Persiapkanbumbu-bumbu yang akan dipakai. Langkah 3. Campur ikan bersama bumbu halus, masak sampai setengah matang. Langkah 4. Bakar ikan menggunakan panggangan/teflon/grill sambil sesekali dioles bumbu sisa. Langkah 5. Bakar ikan hingga matang, sajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba.
. 160 114 460 303 224 181 289 108
resep ikan kakap merah bakar bumbu kecap
